豬蹄里面含有膠原蛋白，膠原蛋白是一類蛋白質(zhì)家族，一種生物性高分子物質(zhì)，富含除色氨酸和半胱氨酸外的18種氨基酸。皮膚干重的70%-80%是由膠原蛋白組成，膠原蛋白對皮膚的作用不言而喻，具有保濕、滋養(yǎng)、亮膚、緊膚、防皺、修護等功效。因此受到女士和愛美人士的喜愛。

培訓(xùn)內(nèi)容：

1、豬蹄的腌制方法和腌制時間

2、鹵水的熬制和上色

3、高湯的熬制和保存

4、烤豬蹄秘制烤料的配制

5、豬蹄的烤制火候及注意事項

學員享受3年內(nèi)免費跟蹤服務(wù)，終身技術(shù)升級。

培訓(xùn)費用：1980元（包含學習期間材料費用，師傅一對一教學，學會為止）

培訓(xùn)時間：周一至周日早上9點至下午5點，隨到隨學，視個人情況靈活安排

食宿安排：培訓(xùn)期間公司免費提供午餐和住宿