青島理工大學(xué)的函授教育分為高起專、高起本和專起本三類，2020年青島理工大學(xué)對這三個(gè)類別的學(xué)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是相同的，都是每年2200元人民幣。其中，高起專學(xué)制為2.5年，高起本學(xué)制為5年，專起本學(xué)制為2.5年。

青島理工大學(xué)是一所省屬重點(diǎn)大學(xué)、卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃高校、山東省重點(diǎn)建設(shè)的應(yīng)用基礎(chǔ)型人才培養(yǎng)特色名校，入選國家“111計(jì)劃”、全國“三全育人”綜合改革試點(diǎn)單位、“全國首批深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革示范高?！薄⒕哂醒芯可泼赓Y格。

國家級特色專業(yè)4個(gè)：土木工程、機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化、建筑學(xué)、給排水科學(xué)與工程。

首批國家級一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)7個(gè)：機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化、土木工程、建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程、給排水科學(xué)與工程、環(huán)境工程、建筑學(xué)、工程造價(jià)。

教育部“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”學(xué)科專業(yè)6個(gè)：土木工程、機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化、建筑學(xué)、車輛工程、計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)、材料科學(xué)與工程。

山東省級一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)12個(gè)：應(yīng)用物理學(xué)、材料成型及控制工程、車輛工程、材料科學(xué)與工程、自動(dòng)化、計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)、城鄉(xiāng)規(guī)劃、風(fēng)景園林、安全工程、工程管理、會計(jì)學(xué)、環(huán)境設(shè)計(jì)。