自閉癥兒童忌食：

　　1、谷類食物：我們所說的谷類食物主要是由大麥、燕麥和黑麥等制成的食物，不包括大米和土豆等我們經(jīng)常食用的食物。因此，自閉癥兒童的家長(zhǎng)應(yīng)注意盡量避免給孩子食用諸如黑面包、燕麥片、面食類(如饅頭、包子、餅干)之類的東西。

　　2、蛋白食物：由于自閉癥兒童無法有效解決分解牛奶中的酪蛋白，造成消化道內(nèi)帶有***活性的短鈦鏈增多，從而影響他們的癥狀，因此，控制自閉癥兒童不吃或盡量少吃奶制品對(duì)他們來說是有利的。除此之外，還有雞蛋、鮮奶蛋糕、奶酪、冰激凌、酸奶等食物也同樣富含酪蛋白，家長(zhǎng)應(yīng)該控制其孩子對(duì)這些食物的攝入。

　　3、色素的食物：硫酸鹽對(duì)人體的消化功用有著十分的作用。假設(shè)人體的胃腸道內(nèi)缺乏硫酸鹽，那么消化道的可通透性就會(huì)增加，帶著***活性的鈦就容易進(jìn)入血液，自閉癥患者的癥狀也將變得惡化。因此，這些食物應(yīng)盡量避免給孩子吃。

　　4、水楊酸鹽食物：含水楊酸成分高的食物對(duì)自閉癥患者有不良作用。因?yàn)樗畻钏釋?duì)人體的胃腸道有嚴(yán)重的負(fù)作用，會(huì)招致消化道的可通透性增加，這些食物包括橘子、橙、胡柚、檸檬、番茄等。因此，家長(zhǎng)不僅應(yīng)注意盡量避免給孩子吃這類食物，在孩子感冒發(fā)燒時(shí)也盡量不要使用阿司匹林。

　　自閉癥兒童適宜食物：

　　自閉癥患者素日多食粗糧、綠葉菜，有利于身心安康。綠葉菜屬于堿性，可中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中發(fā)作的過多酸性物，可肅清血中的毒物素。如：蘿卜、青菜、油菜、菠菜、芥藍(lán)、大白菜、胡蘿卜、花菜、甘藍(lán)等。

　　粗糧：紅薯、土豆、玉米、芥麥等；

　　水果：果汁(原汁)、甘蔗、青梅、蘋果、香蕉等；

　　綠菜：海帶、紫菜、黑木耳、豆豉(含b族多)