花式調(diào)酒師培訓(xùn)到青島紅葉谷調(diào)酒學(xué)校
- 授課機構(gòu)
- 授課地址
青島市市北區(qū)利津路20號甲
- 發(fā)布時間
2018-05-07
- 咨詢熱線
18216026475
- 課程學(xué)費
5200
課程詳情
調(diào)酒師培訓(xùn)班
英調(diào)初中級
一、調(diào)酒業(yè)與調(diào)酒師的認識，調(diào)酒師的禮節(jié)與禮貌。
二、洋酒的分類及類別總成的英文單詞。
三、威士忌名品的英文單詞及簡介（品嘗）。
四、伏特加、金酒、朗姆酒、特基拉名品的英文單詞及簡介（品嘗）。
五、白蘭地名品的英文單詞及簡介（品嘗）。
六、開胃酒、利口酒名品的英文單詞及簡介（品嘗）。
七、酒吧概述，飲料的概述。
八、常用果汁、飲料的英文單詞及用法，酒的相關(guān)知識。
九、啤酒的相關(guān)知識及名品的英文單詞，黃酒的相關(guān)知識。
十、酒吧的常用器具、載杯的介紹及英文單詞。
十一、洋酒的引用方法的英文表示，雞尾酒配方中的英文表示語句。
十二、雞尾酒的概述，雞尾酒的調(diào)制要求及方法。
十三、雞尾酒的調(diào)制步驟，雞尾酒的裝飾物制作。
十四、百種雞尾酒配方的講解，實操雞尾酒的調(diào)制。
十五、自調(diào)雞尾酒的品嘗，就把工作程序和服務(wù)標準。
十六、威士忌的相關(guān)知識。
十七、白蘭地的相關(guān)知識。
十八、金酒、伏特加、朗姆、特基拉的相關(guān)知識。
十九、開胃酒的相關(guān)知識。
二十、甜食酒的相關(guān)知識。
二十一、利口酒的相關(guān)知識。
二十二、中國白酒相關(guān)知識。
二十三、酒吧的組織機構(gòu)。
二十四、酒吧各崗位的工作內(nèi)容及標準。
二十五、酒吧的產(chǎn)品推銷。
二十六、中級調(diào)酒題庫的講解。
英調(diào)高級課程內(nèi)容
一、葡萄酒的常識及發(fā)展。
二、葡萄酒的種植及種類。
三、葡萄酒的功能與保健。
四、世界著名葡萄酒的產(chǎn)地。
五、酒吧常用酒水的飲用。
六、雞尾酒裝飾的制作。
七、酒吧常用果拼的制作。
八、子 彈架、試管類雞尾酒的配方與講解。
九、經(jīng)典、最新雞尾酒的配方與講解
十、實際操作雞尾酒的調(diào)制。
十一、自制雞尾酒的品嘗。
十二、參觀大型葡萄酒廠學(xué)習(xí)葡萄酒的制作工藝與過程。
十三、學(xué)習(xí)世界各國葡萄酒品牌認知。
十四、酒吧英語對話課程。
十五、時尚流行液態(tài)干冰雞尾酒制作講解
十六、果凍雞尾酒制作講解
十七、分子雞尾酒制作講解
十八、日式調(diào)酒講解，手法、鑿冰球?qū)嵶?nbsp;
花式調(diào)酒動作
初中級動作 學(xué)時：2個月
一、初級基礎(chǔ)一瓶動作四十余個。
二、套路動作一套。
三、一瓶一壺分解動作數(shù)個。
四、切酒動作數(shù)各。
五、基礎(chǔ)表演動作一瓶一壺，各種套路分解動作。
六、簡單難度表演動作一瓶一壺，各種套路分解動作。
七、簡單工作花式動作一瓶一壺，各種套路分解動作。
八、中級難度表演動作一瓶一壺，各種套路分解動作。
九、基礎(chǔ)花式表演兩瓶動作，各種套路分解動作。
十、基礎(chǔ)兩瓶拋瓶動作分解講述。
十一、基礎(chǔ)三瓶拋瓶動作分解講述。
高級動作 學(xué)時：2個月
一、高難度一瓶一壺 2套，數(shù)十個分解動作。
二、 兩瓶動作兩套，數(shù)十個分解動作。
三、兩壺一瓶一套動作，數(shù)十個分解動作
四、三壺一瓶動作，多瓶多壺動作，多套分解動作。
五、加利安奴火瓶動作一套，數(shù)十個分解動作
六、三瓶數(shù)十個分解動作。
七、兩瓶火瓶動作兩套，數(shù)十個分解動作。
八、四瓶動作，數(shù)十個分解動作
九、五瓶動作，數(shù)十個分解動作
十、速度調(diào)酒。
十一、切酒動作。
十二、吞火、噴火、火杯等高難度技巧動作。
十三、多人表演組合，最新國際動作表演，數(shù)百個分解動作。
初中高動作班連讀 學(xué)時：4個月
初級+中級+高級所有學(xué)習(xí)內(nèi)容，教授專業(yè)表演花式套路動作，中國比賽專業(yè)高難度花式動作
高級：送進口練功瓶兩個，美式搖酒壺兩個，塑料 酒嘴一個?？蛇M修一個月，包分配酒吧工作
調(diào)酒師培訓(xùn)班
學(xué)制5個月 學(xué)費5200元 （初中高連讀 學(xué)時：120課時）
調(diào)酒師學(xué)習(xí)—紅葉谷餐飲培訓(xùn)學(xué)校
初中高動作班連讀 學(xué)時：4個月
初級+中級+高級所有學(xué)習(xí)內(nèi)容，教授專業(yè)表演花式套路動作，中國比賽專業(yè)高難度花式動作
高級：送進口練功瓶兩個，美式搖酒壺兩個，塑料 酒嘴一個。可進修一個月，包分配酒吧工作。
調(diào)酒表演大師班
專業(yè)舞臺表演動作以及雙人表演組合動作，舞臺表演流程及音樂配合動作
舞臺小魔術(shù)，簡單的舞蹈動作與花式動作的結(jié)合表演
定期參加學(xué)校組織的校外商業(yè)演出以及電視臺演出
學(xué)時：2個月
英調(diào)初中級
一、調(diào)酒業(yè)與調(diào)酒師的認識，調(diào)酒師的禮節(jié)與禮貌。
二、洋酒的分類及類別總成的英文單詞。
三、威士忌名品的英文單詞及簡介（品嘗）。
四、伏特加、金酒、朗姆酒、特基拉名品的英文單詞及簡介（品嘗）。
五、白蘭地名品的英文單詞及簡介（品嘗）。
六、開胃酒、利口酒名品的英文單詞及簡介（品嘗）。
七、酒吧概述，飲料的概述。
八、常用果汁、飲料的英文單詞及用法，酒的相關(guān)知識。
九、啤酒的相關(guān)知識及名品的英文單詞，黃酒的相關(guān)知識。
十、酒吧的常用器具、載杯的介紹及英文單詞。
十一、洋酒的引用方法的英文表示，雞尾酒配方中的英文表示語句。
十二、雞尾酒的概述，雞尾酒的調(diào)制要求及方法。
十三、雞尾酒的調(diào)制步驟，雞尾酒的裝飾物制作。
十四、百種雞尾酒配方的講解，實操雞尾酒的調(diào)制。
十五、自調(diào)雞尾酒的品嘗，就把工作程序和服務(wù)標準。
十六、威士忌的相關(guān)知識。
十七、白蘭地的相關(guān)知識。
十八、金酒、伏特加、朗姆、特基拉的相關(guān)知識。
十九、開胃酒的相關(guān)知識。
二十、甜食酒的相關(guān)知識。
二十一、利口酒的相關(guān)知識。
二十二、中國白酒相關(guān)知識。
二十三、酒吧的組織機構(gòu)。
二十四、酒吧各崗位的工作內(nèi)容及標準。
二十五、酒吧的產(chǎn)品推銷。
二十六、中級調(diào)酒題庫的講解。
英調(diào)高級課程內(nèi)容
一、葡萄酒的常識及發(fā)展。
二、葡萄酒的種植及種類。
三、葡萄酒的功能與保健。
四、世界著名葡萄酒的產(chǎn)地。
五、酒吧常用酒水的飲用。
六、雞尾酒裝飾的制作。
七、酒吧常用果拼的制作。
八、子 彈架、試管類雞尾酒的配方與講解。
九、經(jīng)典、最新雞尾酒的配方與講解
十、實際操作雞尾酒的調(diào)制。
十一、自制雞尾酒的品嘗。
十二、參觀大型葡萄酒廠學(xué)習(xí)葡萄酒的制作工藝與過程。
十三、學(xué)習(xí)世界各國葡萄酒品牌認知。
十四、酒吧英語對話課程。
十五、時尚流行液態(tài)干冰雞尾酒制作講解
十六、果凍雞尾酒制作講解
十七、分子雞尾酒制作講解
十八、日式調(diào)酒講解，手法、鑿冰球?qū)嵶?nbsp;
花式調(diào)酒動作
初中級動作 學(xué)時：2個月
一、初級基礎(chǔ)一瓶動作四十余個。
二、套路動作一套。
三、一瓶一壺分解動作數(shù)個。
四、切酒動作數(shù)各。
五、基礎(chǔ)表演動作一瓶一壺，各種套路分解動作。
六、簡單難度表演動作一瓶一壺，各種套路分解動作。
七、簡單工作花式動作一瓶一壺，各種套路分解動作。
八、中級難度表演動作一瓶一壺，各種套路分解動作。
九、基礎(chǔ)花式表演兩瓶動作，各種套路分解動作。
十、基礎(chǔ)兩瓶拋瓶動作分解講述。
十一、基礎(chǔ)三瓶拋瓶動作分解講述。
高級動作 學(xué)時：2個月
一、高難度一瓶一壺 2套，數(shù)十個分解動作。
二、 兩瓶動作兩套，數(shù)十個分解動作。
三、兩壺一瓶一套動作，數(shù)十個分解動作
四、三壺一瓶動作，多瓶多壺動作，多套分解動作。
五、加利安奴火瓶動作一套，數(shù)十個分解動作
六、三瓶數(shù)十個分解動作。
七、兩瓶火瓶動作兩套，數(shù)十個分解動作。
八、四瓶動作，數(shù)十個分解動作
九、五瓶動作，數(shù)十個分解動作
十、速度調(diào)酒。
十一、切酒動作。
十二、吞火、噴火、火杯等高難度技巧動作。
十三、多人表演組合，最新國際動作表演，數(shù)百個分解動作。
初中高動作班連讀 學(xué)時：4個月
初級+中級+高級所有學(xué)習(xí)內(nèi)容，教授專業(yè)表演花式套路動作，中國比賽專業(yè)高難度花式動作
高級：送進口練功瓶兩個，美式搖酒壺兩個，塑料 酒嘴一個?？蛇M修一個月，包分配酒吧工作
調(diào)酒師培訓(xùn)班
學(xué)制5個月 學(xué)費5200元 （初中高連讀 學(xué)時：120課時）
調(diào)酒師學(xué)習(xí)—紅葉谷餐飲培訓(xùn)學(xué)校
初中高動作班連讀 學(xué)時：4個月
初級+中級+高級所有學(xué)習(xí)內(nèi)容，教授專業(yè)表演花式套路動作，中國比賽專業(yè)高難度花式動作
高級：送進口練功瓶兩個，美式搖酒壺兩個，塑料 酒嘴一個。可進修一個月，包分配酒吧工作。
調(diào)酒表演大師班
專業(yè)舞臺表演動作以及雙人表演組合動作，舞臺表演流程及音樂配合動作
舞臺小魔術(shù)，簡單的舞蹈動作與花式動作的結(jié)合表演
定期參加學(xué)校組織的校外商業(yè)演出以及電視臺演出
學(xué)時：2個月
