上海普陀區(qū)真南路1226號康建商務廣場5號樓新鴻斌
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新鴻斌餐飲培訓，專業(yè)培訓最正宗的山東雜糧煎餅。最傳統(tǒng)的小吃，最地道的配方，新鴻斌教會你最美味的山東雜糧煎餅。全套配方直接給，全套技術(shù)現(xiàn)場教，學會為止。資深行業(yè)導師，傳授實用的開店輔導，專業(yè)的經(jīng)營技巧。
山東煎餅，形似荷葉，薄軟如紙，香氣撲鼻，味美適口。煎餅上攤上雞蛋，軟嫩鮮香，別有風味。山東煎餅原料由五谷雜糧精細研磨而成，既不是純細糧，也不是純粗糧，營養(yǎng)豐富，便于人消化，因為做煎餅的原料都帶皮殼，含粗纖維多，對消化很有幫助，是城市居民讓人擔憂健康狀況的一劑良方。山東煎餅非常薄，以五谷雜糧為原料制成，卷上大蔥，蔬菜肉類或山珍海味，可以吃得津津有味。
山東雜糧煎餅培訓：
理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、設備配備等。2.項目技術(shù)詳細講解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。新鴻斌創(chuàng)業(yè)培訓隸屬于上海鴻斌餐飲管理有限公司，擁有業(yè)界一流的小吃培訓及項目整合技術(shù)，起源于1990年臺灣臺北市職業(yè)訓練中心，是由臺灣特級廚師張鴻欽先生及原麥當勞亞太地區(qū)“”供應商OSI集團高級研發(fā)總監(jiān)共同創(chuàng)辦，上海培訓總部坐落于普陀區(qū)康健商務廣場五號樓一二層，培訓產(chǎn)品概括（臺式飲品）（早餐面點）（快餐炒菜）（夜宵小吃）（蛋糕西點）(炸雞漢堡)等數(shù)十年累計的全系特色小吃，旨在突破地方特色小吃的地區(qū)局限性與技術(shù)就行局限性的瓶頸，讓全國各地人民都可以吃到特色小吃，讓想要創(chuàng)業(yè)缺苦無一技之長的創(chuàng)業(yè)者們學習一技之長，讓身處異地的異鄉(xiāng)人從家鄉(xiāng)的口味小吃中得以慰藉，新鴻斌上海培訓中心實地使用面積超千平米，教職團隊集結(jié)了國內(nèi)餐飲業(yè)及各大菜系中有多年豐富經(jīng)驗的教師
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