原味湯粉由于其骨湯香甜，肉片嫩滑，受到越來越多外地人的喜歡！有遠(yuǎn)景的創(chuàng)業(yè)朋友都在搶灘登陸，四處開店，只要技術(shù)學(xué)到，無須高投入便可正常開業(yè)。真正做到小投資大回報。租間十幾平方的小鋪面，投資幾萬元左右，就可以經(jīng)營這個項目 。為什么每家原味湯粉王生意都如此的火爆，關(guān)鍵在于它的湯底制作，原味湯粉王的湯與其它湯粉的湯完全不一樣，它看起來非常清晰，可聞起來卻十分香甜。

一、原味湯粉王原料認(rèn)識 原料、 配料、 設(shè)備、 工具的認(rèn) 識與鑒別；

二、高湯與口味制作 豬筒骨高湯熬制，香油的制作、 多種口味的調(diào)節(jié)；

三、配料的配比學(xué)習(xí) 配料調(diào)料的搭配， 比例， 配菜的 做法；

四、掌握火候技巧 粉條的烹飪技巧， 烹飪時長， 火 力控制；

五、開店實戰(zhàn)指導(dǎo) 系統(tǒng)了解開店知識，如何選址、 辦證、裝修、 服務(wù)、管理、采購、 盈利模式， 并定期開設(shè)餐飲選址 及盈利模式策略提升班助你成功 創(chuàng)業(yè)！

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