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深圳關(guān)東煮制作培訓(xùn)

深圳關(guān)東煮制作培訓(xùn)

  • 授課機構(gòu)

    深圳食為先小吃培訓(xùn)中心

  • 授課地址

    深圳市龍崗區(qū)龍崗街道(雙龍地鐵站D出口)

  • 發(fā)布時間

    2020-03-17

  • 咨詢熱線

    18686076947

  • 課程學(xué)費

    詳詢

課程詳情

關(guān)東煮項目介紹  

關(guān)東煮是把用竹簽串成的魚丸、肉丸在精心調(diào)制的高湯中煮過后,再放入湯杯中食用,有誘人的香味,口感別致細(xì)膩,食過后口齒生香、回味綿長,品嘗一次欲罷不能,必將成為回頭客。


顧客一般消費在5—8元左右。早上來幾串關(guān)東煮,再來一碗高湯,可做早餐食用,深得青少年的喜愛。全天都有銷售,即使每天有100個顧客消費,就可贏利200-300元。此項目簡單易操作,操作時不需要專人看護(hù),可在超市、旅游點、鬧市區(qū)等經(jīng)營,也可兼營。

關(guān)東煮培訓(xùn)內(nèi)容

1、講述關(guān)東煮的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。


2、講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。


3、關(guān)東煮骨湯的調(diào)味及熬制方法。


4、關(guān)東煮禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的處理制作方法。


5、關(guān)東煮各種材料的燙制流程及方法。


6、講解關(guān)東煮的經(jīng)營模式和方法。


7、設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?p>

8、投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。


食為先的五大優(yōu)勢

1,抵風(fēng)險,可先試吃,先來現(xiàn)場考察,預(yù)約試 吃,滿意后再報名學(xué)習(xí);
2,一性次繳費,保證中途不收任何費用;
3,簽訂書面協(xié)議蓋上公章,具有法律效力,保 證在報名后獲得相關(guān)權(quán)利;

4,保證學(xué)會,學(xué)習(xí)不合格者,可以反復(fù)學(xué)習(xí), 直到學(xué)會滿意為止;

5,享有對老師的投訴權(quán),所有客戶對老師不滿意都 可以向總部投訴,保證每個客戶利益不受損失;

食為先機構(gòu)介紹INTRODUCE

東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司,是一家集食品研究、技 術(shù)培訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、策劃服務(wù)、連鎖品牌加盟、商城服務(wù)為一 體的綜合餐飲連鎖企業(yè)。從2006年成立至今,已經(jīng)走過10余載。 目前食為先小吃培訓(xùn)擁有數(shù)十家分校,遍布廣東、湖南、江西、 福建、浙江、江蘇、上海等區(qū)域,輻射全國各地。更擁有200多種熱 門特色小吃餐飲項目,數(shù)百名專業(yè)師傅及數(shù)十個時尚特色餐飲品牌 ,每年約有上萬余名學(xué)員從食為先學(xué)成結(jié)業(yè)并成功創(chuàng)業(yè)。