菜單教學內(nèi)容:

齋腸粉 雞蛋腸粉 瘦肉腸粉 豬肝腸粉 牛肉腸粉 魚片腸粉 雞蛋瘦肉腸粉 香菇青菜腸粉 蒸面蒸米粉 蒸河粉

作品實拍展示

食為先腸粉實操步驟：

一、選米/泡米

系統(tǒng)學習如何選購大米及大米的價格等介紹，以及系統(tǒng)學習如何泡米及保存方法等

二、磨米漿/調(diào)米漿

系統(tǒng)學習如何用大米磨漿及機器操作等，以及磨好的大米漿，要搭配哪些食材調(diào)配成真正的腸粉米漿

三、調(diào)腸粉醬汁

系統(tǒng)學習如何制作香油，以及將做好的香油，通過搭配其他不同的食材，調(diào)配成香濃美味的腸粉醬汁

四、調(diào)腸粉湯汁

系統(tǒng)學習如何用各類天然食材，按照標準的牧材資料，配制成味道鮮美可口的腸粉湯汁

五、腸粉蒸制

系統(tǒng)學習腸粉操作過程及注意事項。學習如何用腸粉機來蒸制:腸粉+米粉+面條，重點學習操作方法、蒸制時間、技巧等

六、開店指導(dǎo)

系統(tǒng)學習開店知識。包括:選址、取名、裝修、廣告宣傳、辦理相關(guān)證件、原料采購、廚房操作、衛(wèi)生管理、人員培訓(xùn)等

石磨腸粉5大優(yōu)勢：

1.抵風險，可先試吃，先來現(xiàn)場考察，預(yù)約試吃，滿意后再報名學習

2.一性次繳費，保證中途不收任何費用

3.簽訂書面協(xié)議蓋上公章，具有法律效力，保證在報名后獲得相關(guān)權(quán)利

4.保證學會，學習不合格者，可以反復(fù)學習，直到學會滿意為止

5.享有對老師的投訴權(quán)，所有客戶對老師不滿意都可以向總部投訴，保證每個客戶利益不受損失

機構(gòu)介紹：

東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司，是一家集食品研究、技術(shù)培訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、策劃服務(wù)、連鎖品牌加盟、商城服務(wù)為一體的綜合餐飲連鎖企業(yè)。從2006年成立至今，已經(jīng)走過10余載。

目前食為先小吃培訓(xùn)擁有數(shù)十家分校，遍布廣東、湖南、江西、福建、浙江、江蘇、上海等區(qū)域，輻射全國各地。更擁有200多種熱門特色小吃餐飲項目，數(shù)百名專業(yè)師傅及數(shù)十個時尚特色餐飲品牌，每年約有上萬余名學員從食為先學成結(jié)業(yè)并成功創(chuàng)業(yè)。

公司董事長：

成錫鈞：

軍人出身，曾經(jīng)在知名企業(yè)任職，廣州某酒店行政總廚嫡傳弟子,  從業(yè)餐飲10余載，精通于大型餐飲連鎖企業(yè)頂層、框架設(shè)計、商業(yè)模式設(shè)計，小吃培訓(xùn)標準化實施執(zhí)行開創(chuàng)先鋒;結(jié)識餐飲行業(yè)多位大佬，手握大量投資資本，專注于餐飲相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的投資與經(jīng)營。