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武漢麻辣香鍋系列培訓(xùn)及加盟

? 授課機構(gòu):武漢一品香特色小吃培訓(xùn)中心

? 地址:武漢市武昌區(qū)洪山路2號-湖北科教大廈E座1層[國睿書院內(nèi)2樓]

? 發(fā)布時間:2017-11-11

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網(wǎng)報價格:3800

課程原價:4000

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一品香麻辣香鍋融合了火鍋與炒菜的精華,在營養(yǎng)師和藥膳師的幫助下,經(jīng)過長達兩年的潛心研究,我們終于成功地發(fā)明了三十一種中草藥及香料的鍋底配方和獨特的烹調(diào)技術(shù),并把此菜取名為“思必客香鍋”。經(jīng)過發(fā)明創(chuàng)造,該菜式在天然醇和的基礎(chǔ)上又迎合了現(xiàn)代都市人的口味,其特點:鮮嫩脆滑、辣而不燥、芬香撲鼻、回味無窮;含有維生素A、鈣、鐵、硒、鉀等營養(yǎng)成分,具有開胃健體,排濕除熱、滋補調(diào)和等功效。近兩年來,麻辣香鍋以其獨特的方式和美味風(fēng)靡京城,并快速蔓延全國……

公司創(chuàng)立以來,一直致力于麻辣香鍋的研發(fā)和經(jīng)營,并深受廣大消費者的喜愛。公司匯聚餐飲業(yè)一流人才,擁有精湛的烹飪技術(shù)及豐富的餐飲管理經(jīng)驗。當(dāng)然,與同業(yè)或普通香鍋的最大區(qū)別,在于我們自主研發(fā)并掌握了香鍋的核心技術(shù)——獨特香鍋底料。

保持優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì),我們采用最好的原料制作。香鍋底料,我們實行全國統(tǒng)一生產(chǎn)和配送,實現(xiàn)味道標(biāo)準(zhǔn)化、統(tǒng)一化,始終以獨特的味道和上乘的食材為顧客提供無法復(fù)制的美味。

現(xiàn)在,我們正以單店或店中店的模式快速拓展國內(nèi)市場,讓創(chuàng)新美味的香鍋引領(lǐng)現(xiàn)代餐飲的未來。
一:詳細內(nèi)容
速炒醬的調(diào)制:干鍋調(diào)味醬、麻辣醬、香辣醬、豆鼓香醬、咖喱醬、麻油、紅油等;味型一般可分為原味、微辣、中辣、重辣、極品辣。如果簡單的可以分為原味、中辣、重辣3種口味。
二:培訓(xùn)課程安排:
 
1.麻辣香鍋經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用。 

2.講解香辛料的作用及分類、選料及加工。 
3.培訓(xùn)干鍋調(diào)味醬、麻辣醬制作 
4.培訓(xùn)香辣風(fēng)味醬、豆豉香醬制作 
5.培訓(xùn)咖喱醬、香鍋料油等的制作。 
6.培訓(xùn)素菜的處理方法與技巧。 
7.培訓(xùn)肉料的腌制及處理方法。 
8.培訓(xùn)蝦的處理方法。 
9.培訓(xùn)紅油、鹵水的的制作及保養(yǎng)。 
10.培訓(xùn)麻辣香鍋的制作方法與經(jīng)營模式. 
三:培訓(xùn)方式

重點介紹一品香麻辣香鍋專用湯料的調(diào)配,中藥材及系列調(diào)味品的正確使用.及調(diào)味用料的靈活把握.工藝要領(lǐng),加工注意事項各種藥材及調(diào)味品選購方法及進貨渠道加工經(jīng)營技巧.

3800元全套技術(shù)培訓(xùn)費用)現(xiàn)場培訓(xùn) 親自動手操作真材實料 一對一 手把手 講解實操結(jié)合 隨到隨學(xué),免費用餐不限時間 包教包會,確保開店成功經(jīng)營是我們做人做事的基本原則.您的成功是對我們工作的肯定.我們的真誠是您創(chuàng)富的保障.

我公司長年培訓(xùn).隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)期間生活費、住宿費全免。一品香麻辣香鍋一般24天即可掌握.我處采用真實材料、實際操作、學(xué)員親自動手、包教包會、節(jié)假日照常接待培訓(xùn).讓您高興而來滿意而歸一次為我們的學(xué)習(xí),終身是我們的朋友和伙伴..


 
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武漢一品香特色小吃培訓(xùn)中心簡介

武漢特色小吃培訓(xùn)中心是專業(yè)從事餐飲(小吃)項目的市場開發(fā)、培訓(xùn)經(jīng)營、市場管理及餐飲咨詢服務(wù),致力于飲食文化的傳播與推廣;廣泛收集中華有名小吃,整合創(chuàng)新、開發(fā)東西方飲食文化和各色風(fēng)味的系列小吃項目,全力打造“中華小吃聯(lián)盟”。在多年的經(jīng)營實踐過程中,我們不斷的推出系列招牌菜、精品菜、特色小吃。以倡導(dǎo)“健康與時尚、傳統(tǒng)與現(xiàn)代”的完美結(jié)合,豐富精美、風(fēng)味獨特,讓傳統(tǒng)中華小吃重新煥發(fā)出勃勃生機!荊楚始終注重一個“精”字,以營養(yǎng)健康,時尚美食為企業(yè)口號,創(chuàng)時代的精神和不懈努力精細打造荊楚品牌。本單位以客戶的滿意為服務(wù)宗旨,視產(chǎn)品質(zhì)量為企事業(yè)生命,以誠信立足社會,以全新的經(jīng)營理念為發(fā)展理念,腳踏實地一步一步向前發(fā)展,本著互惠互利、誠信雙贏的合作原則,攜手與各地有誠之士共同開創(chuàng)輝煌未來。我們憑借強大的技術(shù)研發(fā)和網(wǎng)絡(luò)運營模式,全力為廣大致力餐飲業(yè)的中小投資者提供專業(yè)、理性的人性化服務(wù).

我單位以發(fā)揚中華小吃文化精髓為己任,本著“誠信經(jīng)營、規(guī)范管理、標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)”的經(jīng)營理念,構(gòu)筑了21世紀成功的新型小吃文化模式。我們旗下所經(jīng)營的“荊楚”系列產(chǎn)品進入市場以來,以其口味獨特、品種多樣、健康時尚而倍受廣大消費者的青睞。

  • 學(xué)校名稱:武漢一品香特色小吃培訓(xùn)中心

    固定電話:18216026475

    授課地址:武漢市武昌區(qū)洪山路2號-湖北科教大廈E座1層[國睿書院內(nèi)2樓] 預(yù)約參觀

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