傳授雜糧花樣饅頭做法 鄭州玫瑰花饅頭技術(shù)推廣 2016哪里有正宗開花饅頭培訓(xùn)班 如果您想開個(gè)饅頭店或者準(zhǔn)備批發(fā)饅頭 更多美食歡迎加栗老師v信a13837303082咨詢 新鄉(xiāng)美食中心與你攜手共同創(chuàng)業(yè) 正宗雜糧花樣饅頭培訓(xùn)

開花饅頭，色白暄軟，香甜可口，頂花四瓣，而且瓣色中間是桃紅色的，自然而俏麗，成為漢族傳統(tǒng)經(jīng)典面食。其制作工藝嚴(yán)格，面和好需經(jīng)過兩次發(fā)酵后，再加緘水揉勻、揉透，且蒸時(shí)用大火蒸20分鐘左右。由于制作的開花饅頭色、香、味、形俱佳，傳統(tǒng)風(fēng)味濃而很受歡迎。

雜糧饅頭，窩窩頭，比普通的白饅頭更加有營養(yǎng)。雜糧中富含B族維生素、多種礦物質(zhì)和豐富的膳食纖維，可以清腸排毒，滋潤肌膚，保護(hù)心血管，促進(jìn)消化，強(qiáng)健骨骼。雜糧還具有很強(qiáng)的飽腹感，對控制進(jìn)食量、減肥瘦身大有益處，雖然粗糧看上去不怎么漂亮，吃起來不那么細(xì)膩，卻是美麗容顏必不可少的營養(yǎng)食物。愛美的女性，平時(shí)一定要多吃些粗糧。

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饅頭培訓(xùn)流程：包括選料配料、面點(diǎn)發(fā)酵制作、原料采購、存放和保鮮技術(shù)，以及設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別等等，親手操作，包教包會，學(xué)不會的免費(fèi)接著學(xué)，學(xué)會為止。

名稱：新鄉(xiāng)市美食中心雜糧花樣饅頭培訓(xùn)

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