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相傳肉蟹煲起源于明朝皇宮的滋補砂鍋,由砂鍋烹飪,新鮮的肉蟹、蝦為主料,配上秘制香料,并加入各種輔料,由大火煲制而成。肉蟹鮮美湯羹濃,深受大眾喜愛。
蟹肉煲當活肉蟹遇到鮮蝦,精選幾十種天然中草材料制作而成,主要搭配鳳爪、娃娃菜、萵筍、土豆、玉米等再以適當火候烹制而成的煲,融合了肉蟹的鮮香與鮮蝦的美味,再加上鳳爪與蔬菜提味,使得色澤鮮亮、香氣四溢、引人食欲,吃一口在嘴里,酥香帶辣,鮮美適口,可稱人間美味。蟹肉煲肥美鮮嫩,蟹肉飄香,鮮美滋味,待雞爪熟爛后放入蟹和蝦,連湯汁一起倒入即可。
美食中心肉蟹煲種類:蟹肉煲培訓,牛蛙煲培訓,鮮蝦煲培訓,雞翅煲培訓,花甲煲培訓,雞公煲培訓,香辣雞煲培訓等所有煲類都可以因個人喜好,選擇微辣、中辣、特辣、超辣等四種程度辣味,以及搭配不同的材料和配料。
新鄉(xiāng)市美食中心肉蟹煲培訓
聯(lián)系人:栗老師
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座機:0373-5827788 在線QQ:1208688903
美食網(wǎng)站:http://www.xxmszx.com
地址:河南省新鄉(xiāng)市解放大道南段南橋派出所南鄰
乘車路線:
1、新鄉(xiāng)市乘3路、108路到新建街站下車,向南50米路西即到。
2、新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐185路公交車到孟營西下車,向南300米路西即到。
3、新鄉(xiāng)市汽車西站乘坐186路、183路、188路公交車到新建街下車,向南50米路西即到。
新鄉(xiāng)市平原餐飲文化培訓中心,擁有雄厚的師資場地和自己的技術研發(fā)團隊。通過我們的不斷努力,技術不斷的創(chuàng)新,給不少下崗職工,退伍軍人,貧困群體創(chuàng)造了投資收益的平臺。我們專業(yè)的小吃培訓,肯德基油炸培訓,特色燒烤培訓,風味早餐培訓,祖?zhèn)鼷u肉技術培訓,火鍋培訓,砂鍋小吃培訓,特色菜培訓,涼菜培訓等全國各地名小吃項目。
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地 址:河南省新鄉(xiāng)市解放大道南段南橋派出所南鄰
乘車路線:1、新鄉(xiāng)火車站乘3路、108路到新建街下車,向南50米路西即到
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