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想學鹵肉卷做法哪里去 鹵肉卷做法到哪學要多少錢 烙饃卷菜培訓哪家好 阜陽卷饃做法培訓 哪里教鹵肉卷做法(山東 山西 陜西 河南 安徽 浙江 湖北 北京 太原 西安 濟南 邯鄲 鄭州 洛陽 新鄉(xiāng) 開封 信陽 駐馬店 漯河 南陽 三門峽)
鹵肉卷,就是對鹵肉和鹵菜的進一步加工,再配合上北方獨到的面餅,經過多種工序加工搭配而成的卷類食品。鹵肉又稱之為鹵菜,是將先焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。是以面餅包裹鹵肉、火腿、雞柳和蔬菜的時尚特色即食小吃,不但健康美味,而且營養(yǎng)方便。其用料豐富,肉類、蔬菜、面餅和醬汁搭配,鹵肉卷呈現出紅、綠、紫、白、黃相間的顏色,觀之養(yǎng)眼,極具賣相。鹵肉卷還具有很高的營養(yǎng)價值,除了均衡搭配人體所需的蔬菜,還將桂皮、五味子等巧妙運用到鹵汁的熬煮和醬料的發(fā)酵過程中,把營養(yǎng)健康同美味一起帶給人們。鹵肉卷口味有:孜然火腿卷、脆甜鹵藕卷、百葉千張卷、美味薯條卷、鹵味雞蛋卷、招牌鹵肉卷、香辣牛肚卷、香酥雞柳卷、絕味牛肉卷、香辣耳片卷、鹵肉千張卷、鹵肉雞蛋卷、鹵肉火腿卷、鹵肉牛肚卷、鹵肉脆藕卷、牛肚脆藕卷餅,雞蛋火腿卷、脆藕千張卷
鹵肉卷經營可以選擇開店或者擺攤,店鋪面積不需要太大,一般5-10平米就可以了,其經營方式靈活多變,早中晚餐皆可經營,開店選址可選擇性很多,適合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景點、公園、休閑廣場、飯店門口、生活小區(qū)等地段。
新鄉(xiāng)市神州飄香推出特色小吃培訓:烙饃卷菜、阜陽卷饃、卷涼皮等。全程由專業(yè)老師一對一指導,先品嘗,后學習,現場操作間練習技術做法,包教包會,吃住免費,學期不限,學滿意為止,回家開店可以輕松創(chuàng)業(yè)。
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新鄉(xiāng)市平原餐飲文化培訓中心是新鄉(xiāng)市社會科學聯合會主管的、新鄉(xiāng)市民政局批準成立的民辦非營利性組織 。主要業(yè)務范圍是組織、學習交流餐飲文化;培訓社會下崗失業(yè)人員和貧困人員;舉辦餐飲文化講座;舉辦廚藝 比賽;服務餐飲企業(yè)等。該中心成立以來,培訓餐飲從業(yè)人員200余人,免費培訓衛(wèi)濱區(qū)南橋辦事處新建社區(qū)下 崗失業(yè)人員和延津縣失業(yè)夫婦等70余人。通過培訓,他們掌握了一些餐飲操作技能,有的參訓人員已經就業(yè),有 的開始投資經營。其中延津縣董姓夫婦學習掌握鹵肉技能后已投資開店,培訓中心老師還特意上門進行免費指導 、鼓勵。該中心負責人表示,培訓中心剛剛起步,他們將在市社科聯的領導下,努力提高自身餐飲文化水平,掌 握更多更好的技能,積極推廣、傳播綠色餐飲,培訓更多的餐飲從業(yè)人員,免費培訓更多的無業(yè)(失業(yè))或貧困 家庭人員,幫助他們實現就業(yè)、脫貧致富。培訓中心將盡力為政府減輕負擔,為服務社會多做貢獻。
學校名稱:新鄉(xiāng)市神州飄香千層麻花小吃培訓學校
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