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章魚小丸子起源于日本，以章魚作為原材料，并在面糊里調(diào)入味道，加入切好的蔬菜，進(jìn)行煎燒，直至金黃嬌嫩，之后根據(jù)個(gè)人口味喜好涮上不同醬料（麻辣醬、原味醬、辣味醬、甜味醬、咸味醬、香甜沙拉醬）即可。因每顆章魚丸里都有鮮章魚肉，其味鮮而香，現(xiàn)做現(xiàn)賣，口味不斷推陳出新，變化多，廣受消費(fèi)者的青睞。

投資指南：

適合創(chuàng)業(yè)和下崗再就業(yè)的：投入少，見效快，收入穩(wěn)定，風(fēng)險(xiǎn)小，一年四季都有市場(chǎng)。

經(jīng)營形式：1 、流動(dòng)經(jīng)營（如商業(yè)街、學(xué)校）2 、街邊店經(jīng)營，；3 、店中店經(jīng)營（如超市、商場(chǎng)）4 、連鎖經(jīng)營 等

新鄉(xiāng)市神州飄香小吃專業(yè)老師一對(duì)一指導(dǎo)，先品嘗，后學(xué)習(xí)，現(xiàn)場(chǎng)操作間練習(xí)技術(shù)做法，包教包會(huì)，吃住免費(fèi)，學(xué)期不限，學(xué)滿意為止，回家開店可以輕松創(chuàng)業(yè)

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