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章魚小丸子起源于日本，以章魚作為原材料，并在面糊里調(diào)入味道，加入切好的蔬菜，進(jìn)行煎燒，直至金黃嬌嫩，之后根據(jù)個人口味喜好涮上不同醬料（麻辣醬、原味醬、辣味醬、甜味醬、咸味醬、香甜沙拉醬）即可。因每顆章魚丸里都有鮮章魚肉，其味鮮而香，現(xiàn)做現(xiàn)賣，口味不斷推陳出新，變化多，廣受消費者的青睞。

投資指南：

適合創(chuàng)業(yè)和下崗再就業(yè)的：投入少，見效快，收入穩(wěn)定，風(fēng)險小，一年四季都有市場。

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