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新鄉(xiāng)培訓(xùn)叉燒飯 想學(xué)叉燒飯技術(shù)配方哪里有教

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? 發(fā)布時(shí)間:2017-05-08

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叉燒飯是一道色香味俱全的特色名點(diǎn),屬于粵菜系,是叉燒加叉燒汁蓋住一碗或一碟白飯而成,是一種既營(yíng)養(yǎng)又實(shí)惠的快餐,色金黃,皮脆爽肉多汁,其香味濃郁,肥而不膩。廣東菜講究原料,材料的新鮮,口味上比較清淡,也比較講究養(yǎng)生。其產(chǎn)品獨(dú)特、制作簡(jiǎn)單、成本低廉、容易被顧客接受、競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng),適合在人流量大的地方,寫(xiě)字樓附近、學(xué)校門(mén)口、步行街、商場(chǎng)等地方。

叉燒飯?zhí)厣?span>

1、 風(fēng)味獨(dú)特,種類(lèi)繁多。叉燒飯風(fēng)味獨(dú)特,肉質(zhì)純香,色澤淡黃,香而不膩,湯鮮味美,將米飯的清香與叉燒肉的濃香完美搭配,使之相得益彰,讓人百吃不厭。叉燒飯系列有蜜汁叉燒飯、魚(yú)香茄子叉燒飯、咖喱叉燒飯、番茄雞蛋叉燒飯等數(shù)口味,種類(lèi)繁多,滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的需求。

2、 物美價(jià)廉。叉燒飯不僅風(fēng)味獨(dú)特,種類(lèi)繁多,而且便宜實(shí)惠,符合廣大消費(fèi)者的消費(fèi)水平。

3、 時(shí)尚流行性?,F(xiàn)代社會(huì),生活節(jié)奏越來(lái)越快,叉燒飯以其味美、滋補(bǔ)、快捷、實(shí)惠、衛(wèi)生的特點(diǎn)得到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。

4、 符合南北風(fēng)味。辛辣可口,香而不膩。

5、 營(yíng)養(yǎng)健康。叉燒飯的每一系列都注重營(yíng)養(yǎng)的搭配,適合不同年齡階段的人,是一種健康營(yíng)養(yǎng)的快餐。

其他培訓(xùn):木桶飯、鐵板飯、蓋澆飯、煲仔飯、石鍋拌飯、揚(yáng)州炒飯、菠蘿飯、黃燜雞米飯 

專(zhuān)業(yè)老師正宗技術(shù)配方一對(duì)一培訓(xùn),包教包會(huì)

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新鄉(xiāng)市神州飄香千層麻花小吃培訓(xùn)學(xué)校簡(jiǎn)介

新鄉(xiāng)市平原餐飲文化培訓(xùn)中心是新鄉(xiāng)市社會(huì)科學(xué)聯(lián)合會(huì)主管的、新鄉(xiāng)市民政局批準(zhǔn)成立的民辦非營(yíng)利性組織 。主要業(yè)務(wù)范圍是組織、學(xué)習(xí)交流餐飲文化;培訓(xùn)社會(huì)下崗失業(yè)人員和貧困人員;舉辦餐飲文化講座;舉辦廚藝 比賽;服務(wù)餐飲企業(yè)等。該中心成立以來(lái),培訓(xùn)餐飲從業(yè)人員200余人,免費(fèi)培訓(xùn)衛(wèi)濱區(qū)南橋辦事處新建社區(qū)下 崗失業(yè)人員和延津縣失業(yè)夫婦等70余人。通過(guò)培訓(xùn),他們掌握了一些餐飲操作技能,有的參訓(xùn)人員已經(jīng)就業(yè),有 的開(kāi)始投資經(jīng)營(yíng)。其中延津縣董姓夫婦學(xué)習(xí)掌握鹵肉技能后已投資開(kāi)店,培訓(xùn)中心老師還特意上門(mén)進(jìn)行免費(fèi)指導(dǎo) 、鼓勵(lì)。該中心負(fù)責(zé)人表示,培訓(xùn)中心剛剛起步,他們將在市社科聯(lián)的領(lǐng)導(dǎo)下,努力提高自身餐飲文化水平,掌 握更多更好的技能,積極推廣、傳播綠色餐飲,培訓(xùn)更多的餐飲從業(yè)人員,免費(fèi)培訓(xùn)更多的無(wú)業(yè)(失業(yè))或貧困 家庭人員,幫助他們實(shí)現(xiàn)就業(yè)、脫貧致富。培訓(xùn)中心將盡力為政府減輕負(fù)擔(dān),為服務(wù)社會(huì)多做貢獻(xiàn)。

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