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哪里學麻辣兔頭 一對一傳授麻辣兔頭技術(shù)配方 麻辣兔頭培訓班招生電話 學麻辣兔頭哪里教的味道好 麻辣兔頭技術(shù)配方包教包會
兔頭是特色漢族小吃,鮮香味美,辣而不燥、色香味形俱佳。 兔頭在加了桂皮、小茴香、干辣椒等多種香料的鍋里鹵熟以后,浸泡數(shù)個小時而成的。兔頭先由清水泡,再下到清水中氽,以去其腥味。浸泡多時的兔頭已經(jīng)入味了,但肉仍舊很嫩。直接撈起來再加工的便是五香兔頭了,麻辣兔頭需要再加入香辣調(diào)料拌勻以后靜置,讓辣味滲入進去,麻辣鮮香,香噴噴的紅油辣子,又麻又辣,非常過癮。
培訓內(nèi)容:香料的認識、挑選;鹵水熬制以及多次使用的方法;兔頭的處理與加工方法;兔頭的腌制、鹵制方法;秘制紅油的熬制技術(shù);醬料制作學習 等
其他培訓:久久鴨脖 、醬燜雞爪、鹵豬蹄、麻辣鴨頭 、垛子牛肉、泡椒鳳爪、鹵豆腐干 等
專業(yè)老師一對一培訓,確保學員學到真正技術(shù)配方
歡迎廣大學員前來咨詢學習
新鄉(xiāng)市宮廷小吃培訓中心,是專業(yè)的小吃培訓學校,擁有雄厚的師資場地和自己的技術(shù)研發(fā)團隊。通過我們的不斷努力,技術(shù)不斷的創(chuàng)新,給不少下崗職工,退伍軍人,貧困群體創(chuàng)造了投資收益的平臺。我們專業(yè)的小吃培訓,肯德基油炸培訓,特色燒烤培訓,風味早餐培訓,祖?zhèn)鼷u肉技術(shù)培訓,火鍋培訓,砂鍋小吃培訓,特色菜培訓,涼菜培訓等全國各地名小吃項目。
在新鄉(xiāng)宮廷小吃培訓學習回去成功開店經(jīng)營的全國各地學員每年掙5-10萬元以上有萬余人,我們正在營業(yè)經(jīng)營的有早餐、小吃等八家飯店,我們新鄉(xiāng)宮廷小吃培訓中心傳授的特色風味小吃有百余種,所傳授的各項名吃都有我們自己的獨到之處。這里是您創(chuàng)業(yè)發(fā)展、開小吃店、廚藝升級提高、創(chuàng)業(yè)致富的明智之選;是返鄉(xiāng)農(nóng)民工、下崗職工、無業(yè)青年、應(yīng)屆畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)、就業(yè)致富的好門路。
新鄉(xiāng)宮廷小吃培訓中心擁有特色小吃、百味早點早餐、上海特色油炸、經(jīng)典燒烤、祖?zhèn)髡邴u肉、冰點冷飲、精品涼菜、砂鍋小炒、面點名吃九大系列百余種獲獎名吃,歡迎廣大學員前來咨詢、品嘗、學習。
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學校名稱:新鄉(xiāng)宮廷小吃培訓中心
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