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想學魚頭火鍋哪里有教 麻辣魚頭火鍋哪里培訓 正宗牛蛙魚頭技術配方培訓 專業(yè)教魚頭火鍋系列技術 哪里教美蛙魚頭火鍋技術 一對一培訓魚頭火鍋系列
魚頭火鍋源于川菜砂鍋魚頭,以鰱魚頭配以多種輔料烹制而成,肉質滑嫩湯菜合一,鮮香味美,四季皆宜。
麻辣魚頭火鍋有著新鮮、刺激感。它主要體現(xiàn)在鍋底、魚頭、味碟三方面的特色,與傳統(tǒng)火鍋是兩種不同的口味,兩種不同層次,兩種不同的感覺。鍋底是單鍋單炒,配方選料精而講究,不僅湯的顏色紅亮,麻辣味濃郁,而且營養(yǎng)豐富。
牛蛙魚頭火鍋:牛蛙入口肉細嫩、爽口、滑潤、再加上獨特的火鍋底料和配料,將獨創(chuàng)工藝融匯其中,湯底鮮香,辣而不燥、香而不膩,底料的鮮美盡煨蛙中,久食而不上火,口味麻辣醇厚,鮮香細嫩,回味悠長。美蛙新鮮,吃的時候才殺,魚頭又是整條魚的精華,兩者加在一起可以說味道及其獨特。
培訓內容:原材料的識別及選用; 底料的制作技術; 湯料的熬制技術; 魚頭和牛蛙的碼味技術; 鍋底制作技術; 菜品的配制及保管技術; 碟碗料的制作技術 等
專業(yè)老師正宗技術配方一對一培訓,學員隨到隨學,學會為止
新鄉(xiāng)市宮廷小吃培訓中心,是專業(yè)的小吃培訓學校,擁有雄厚的師資場地和自己的技術研發(fā)團隊。通過我們的不斷努力,技術不斷的創(chuàng)新,給不少下崗職工,退伍軍人,貧困群體創(chuàng)造了投資收益的平臺。我們專業(yè)的小吃培訓,肯德基油炸培訓,特色燒烤培訓,風味早餐培訓,祖?zhèn)鼷u肉技術培訓,火鍋培訓,砂鍋小吃培訓,特色菜培訓,涼菜培訓等全國各地名小吃項目。
在新鄉(xiāng)宮廷小吃培訓學習回去成功開店經(jīng)營的全國各地學員每年掙5-10萬元以上有萬余人,我們正在營業(yè)經(jīng)營的有早餐、小吃等八家飯店,我們新鄉(xiāng)宮廷小吃培訓中心傳授的特色風味小吃有百余種,所傳授的各項名吃都有我們自己的獨到之處。這里是您創(chuàng)業(yè)發(fā)展、開小吃店、廚藝升級提高、創(chuàng)業(yè)致富的明智之選;是返鄉(xiāng)農(nóng)民工、下崗職工、無業(yè)青年、應屆畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)、就業(yè)致富的好門路。
新鄉(xiāng)宮廷小吃培訓中心擁有特色小吃、百味早點早餐、上海特色油炸、經(jīng)典燒烤、祖?zhèn)髡邴u肉、冰點冷飲、精品涼菜、砂鍋小炒、面點名吃九大系列百余種獲獎名吃,歡迎廣大學員前來咨詢、品嘗、學習。
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2、新鄉(xiāng)汽車東站乘44路冷庫站下車即到。
學校名稱:新鄉(xiāng)宮廷小吃培訓中心
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授課地址:河南省新鄉(xiāng)市解放路南橋派出所南臨 預約參觀
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