在家做份炒粉犒勞一下自己

河粉(六兩)、牛肉(一兩)、芽菜(二兩)、老抽、味精、生抽、糖適量混合待用。

先將腌好的牛肉下油鍋，注意一定要將牛肉攤開平鋪，煎好一面再翻過(guò)來(lái)煎另一面。

1、放入芽菜炒到八成熟后，起鍋待用。

2、放油燒熱再放入河粉，并將調(diào)好的味汁攪勻淋在粉上，翻炒幾下。

3、倒進(jìn)炒好的牛肉芽菜，炒勻后即可出鍋上碟。

網(wǎng)址：http://www.jzcypx.com