客房主管對員工的培訓主要有：對新員工進行培訓、提高禮貌語的使用、了解各種設施的使用、員工綜合素質(zhì)培訓、培訓后的監(jiān)督和檢查?？头恐鞴茏鳛楣芾韺蛹墑e，除了需要做好自己的分內(nèi)事，還需要管好下屬。

1、對新員工進行培訓

對于客房主管來說，新員工到店的天，必須進行簡單的員工培訓后才能上崗。比如熟悉酒店環(huán)境，內(nèi)部組織機構，著裝要求，學習禮儀規(guī)范，介紹本崗點的位置及上、下班時間。

2、提高禮貌語的使用

培訓酒店的應知應會，常用的禮貌用語及服務忌語“如您好、請、對不起、讓您久等了”。服務忌語“不知道、等一下、又要打掃、你自己打電話問”等，學習鋪床，收拾房間內(nèi)垃圾。

3、了解各種設施的使用

客房主管要告訴員工各種服務設備如何使用。包括辦理磁卡的手續(xù)，了解房態(tài)、接聽電話、敲門通報，使用磁卡開門，熟悉房間內(nèi)物品擺放及設施設備與使用方法。

4、員工綜合素質(zhì)培訓

培訓服務員的素質(zhì)，如心理素質(zhì)、職業(yè)素質(zhì)、服務態(tài)度，不能因心情不好而影響工作，了解酒店導和老顧客的名字、職稱、習慣，以便在日后更好地服務客人。介紹以往有關案例，如動用客人物品等的后果。

5、培訓后的監(jiān)督和檢查

員工培訓后不是就完事了，客房主管還要對每個員工進行培訓內(nèi)容的監(jiān)督和檢查，更好能利用空閑時間組織大家一起進行實務操作，看看細節(jié)是否做到位。