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無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)校專業(yè)課程由“知識(shí)為主”、轉(zhuǎn)變?yōu)椤白?、學(xué)一體”的教學(xué)模式，目前在于讓職業(yè)教育學(xué)歷證書和職業(yè)資格證書“雙證融通”，提高學(xué)生的職業(yè)能力和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。使培訓(xùn)學(xué)校學(xué)生進(jìn)一步拓寬知識(shí)面，博奧職業(yè)教育培訓(xùn)課程分為“專業(yè)核心課程”和“專業(yè)方向性課程”。“專業(yè)核心課程”是學(xué)生的必修課，學(xué)完后，學(xué)生可根據(jù)其特長(zhǎng)，愛好等選擇針對(duì)性較強(qiáng)的專業(yè)方向性課程進(jìn)行學(xué)習(xí)。既保證學(xué)生有較寬的專業(yè)基礎(chǔ)，又針對(duì)就業(yè)崗位進(jìn)行專業(yè)化技能培訓(xùn)，兼顧各學(xué)生職業(yè)發(fā)展的實(shí)際需要。
培訓(xùn)內(nèi)容：法式歐普芝士、皇家千層芝士、蒙布朗乳酪芝士、玫瑰香頌、加州香橙乳酪芝士、古典巧克力芝士、日式蒸乳酪芝士、和風(fēng)抹茶芝士、核桃乳酪芝士、小山乳酪、香檳芝士等十幾種風(fēng)味芝士產(chǎn)品。
  課程安排：該班為愛好芝士產(chǎn)品的學(xué)員開辟、高品質(zhì)原料使用新西蘭、澳洲進(jìn)口，品種皆為芝士系列產(chǎn)品，為期5天的培訓(xùn)課程將涉及多種經(jīng)典口感的芝士產(chǎn)品，
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