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課程簡(jiǎn)介:鹵是一種特殊的烹調(diào)方法。鹵菜是將食物放入精心調(diào)制的鹵湯中加工而成的,具有保健強(qiáng)身的作用,且色、香、味...
武漢市武昌區(qū)洪山路2號(hào)-湖北科教大廈E座1層[國(guó)睿書(shū)院內(nèi)2樓]課程簡(jiǎn)介:在寒冷的冬天,有什么比吃上一碗熱氣騰騰的煲仔飯更令人溫暖的呢?煲仔飯是源自港臺(tái)的佳肴之一,開(kāi)始出現(xiàn)在...
武漢市武昌區(qū)洪山路2號(hào)-湖北科教大廈E座1層[國(guó)睿書(shū)院內(nèi)2樓]課程簡(jiǎn)介:日香烤豬手燒醬鹵燉的味道不如烤:民間有諺語(yǔ),“豬蹄子,小熊掌,香鮮嫩,有營(yíng)養(yǎng)”。無(wú)論是有病養(yǎng)病,還是...
武漢市武昌區(qū)洪山路2號(hào)-湖北科教大廈E座1層[國(guó)睿書(shū)院內(nèi)2樓]課程簡(jiǎn)介:1,培訓(xùn)項(xiàng)目紅油熱干面、鹵汁熱干面、炸醬熱干面、牛肉熱干面、火腿熱干面、醬香熱干面、雞絲熱干面、什錦...
武漢市武昌區(qū)洪山路2號(hào)-湖北科教大廈E座1層[國(guó)睿書(shū)院內(nèi)2樓]課程簡(jiǎn)介:學(xué)習(xí)時(shí)間:不限學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,包教包會(huì)。一般學(xué)習(xí)3天左右,根據(jù)個(gè)人掌握情況而定。培訓(xùn)內(nèi)容發(fā)面的配...
武漢市武昌區(qū)洪山路2號(hào)-湖北科教大廈E座1層[國(guó)睿書(shū)院內(nèi)2樓]課程簡(jiǎn)介:牛肉面:牛肉面是清末光緒年間,一個(gè)叫馬保子的回民廚師所創(chuàng)制的面食,后輩們?cè)俅脐惓鲂拢彩菍⑦@種面...
武漢市武昌區(qū)洪山路2號(hào)-湖北科教大廈E座1層[國(guó)睿書(shū)院內(nèi)2樓]課程簡(jiǎn)介:培訓(xùn)內(nèi)容1粉面系列熱干面、涼面、炸醬面、花色面、餛飩、湖南米粉、湯粉2包子系列饅頭、花卷、鮮肉大包、...
武漢市武昌區(qū)洪山路2號(hào)-湖北科教大廈E座1層[國(guó)睿書(shū)院內(nèi)2樓]課程簡(jiǎn)介:一品香麻辣香鍋融合了火鍋與炒菜的精華,在營(yíng)養(yǎng)師和藥膳師的幫助下,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)兩年的潛心研究,我們終于成功...
武漢市武昌區(qū)洪山路2號(hào)-湖北科教大廈E座1層[國(guó)睿書(shū)院內(nèi)2樓]課程簡(jiǎn)介:經(jīng)典“煲仔”兩字是臺(tái)灣的閩南話土語(yǔ),“煲”就是砂鍋,“仔”就是小的意思,兩字合起來(lái)就是小砂鍋的意思,...
武漢市武昌區(qū)洪山路2號(hào)-湖北科教大廈E座1層[國(guó)睿書(shū)院內(nèi)2樓]填寫(xiě)信息馬上領(lǐng)取免費(fèi)試聽(tīng)課
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