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    華南廈門糕點(diǎn)培訓(xùn)班老師為你分享：

　　主料:糯米1碗  黑米半碗  

　　輔料:白糖適量  豆沙適量  花生碎100g  芝麻100g

　　華南廈門糕點(diǎn)培訓(xùn)班老師告訴你步驟

1.黑米和糯米分別用水浸泡4小時(shí)以上備用

2.將浸泡好的糯米和黑米煮熟

3.用器具搗粘起勁，加入白糖繼續(xù)搗碎

4.花生米烘烤熟，去皮備用

5.加入適量的白糖用榨汁機(jī)榨成碎

6.取一個(gè)容器，報(bào)上保鮮膜

7.均勻地鋪上一層糯米

8.再鋪上豆沙，重復(fù)此步驟，一次加入黑米、花生碎和糯米。

9.最后均勻地過上芝麻即可

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