川菜培訓(xùn)——華南廈門川菜廚師培訓(xùn)學(xué)校

課程簡介：學(xué)烹飪?nèi)ツ睦?？川味小吃培?xùn)認(rèn)準(zhǔn)最專業(yè)的烹飪學(xué)校華南！川菜作為我國八大菜系之一，在我國烹飪史上占有重要...

廈門市海滄區(qū)新陽北路1898號(hào)（長庚醫(yī)院對(duì)面）

華南果盤藝術(shù)雕刻班

課程簡介：果盤藝術(shù)雕刻班學(xué)制：60課時(shí)頒發(fā)證書：本校《結(jié)業(yè)證書》、省廳《上崗證書》就業(yè)推薦：提供公共就業(yè)信息學(xué)...

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華南廚師學(xué)校中點(diǎn)速成班

課程簡介：中點(diǎn)速成班（99%實(shí)操課程+1%專業(yè)理論課程）理論：中式點(diǎn)心的各種餡料、市場調(diào)查，原材料的區(qū)分與應(yīng)用...

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華南廚師學(xué)校面包速成班

課程簡介：面包速成班（99%實(shí)操課程+1%專業(yè)理論課程）理論：以面包生產(chǎn)涉及的原料和設(shè)備用具知識(shí)為基礎(chǔ)，教授面...

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福建華南廚師學(xué)校蛋糕速成班

課程簡介：蛋糕速成班（99%實(shí)操課程+1%專業(yè)理論課程）理論：蛋糕的種類與特點(diǎn)、西點(diǎn)主料與輔料的認(rèn)識(shí)、裱花蛋糕...

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福建華南廚師學(xué)校干點(diǎn)速成班

課程簡介：干點(diǎn)速成班（99%實(shí)操課程+1%專業(yè)理論課程）理論：以干點(diǎn)生產(chǎn)涉及的原料和設(shè)備用具知識(shí)為基礎(chǔ)，干點(diǎn)的...

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華南廚師學(xué)校裱花專業(yè)班

課程簡介：裱花專業(yè)班（99%實(shí)操課程+1%專業(yè)理論課程）理論：植脂奶油操作基本常識(shí)，裱花工具的認(rèn)識(shí)與應(yīng)用，巧克...

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福建華南廚師學(xué)校翻糖專業(yè)班

課程簡介：翻糖專業(yè)班99%(實(shí)踐操作課程)1%(專業(yè)理論課程)翻糖蛋糕的起源、發(fā)展、實(shí)際應(yīng)用等；翻糖蛋糕工具使...

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華南廚師學(xué)校特色早餐培訓(xùn)速成班

課程簡介：特色早餐培訓(xùn)速成班早餐工程系列班系列品種名稱課時(shí)A計(jì)劃1、面線糊：面線糊、海蠣、豬肝、魷魚、大腸32...

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華南廚師學(xué)校蜜汁叉燒肉培訓(xùn)

課程簡介：蜜汁叉燒肉培訓(xùn)我校隆重推出，港式燒臘班、鹵味班、涼菜班。燒臘、鹵水、涼菜，都是大中型酒樓、酒店，必不...

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華南廚師學(xué)校臺(tái)灣特色小吃班

課程簡介：臺(tái)灣特色小吃班臺(tái)灣小吃，是一系列臺(tái)灣的特殊街頭食物的總稱，也是臺(tái)灣在地文化的最佳代表之一。要對(duì)臺(tái)灣小...

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華南廚師學(xué)校炭火、鐵板燒烤班

課程簡介：炭火、鐵板燒烤班學(xué)制30課時(shí)頒發(fā)證書就業(yè)推薦詳細(xì)內(nèi)容理論：燒烤調(diào)料認(rèn)識(shí)、香料、調(diào)料比例、火候掌握實(shí)踐...

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華南廚師學(xué)校牛肉系列班

課程簡介：牛肉系列班學(xué)制12課時(shí)頒發(fā)證書就業(yè)推薦詳細(xì)內(nèi)容理論：原料認(rèn)識(shí)、調(diào)味技術(shù)、火候控制、調(diào)料知識(shí)實(shí)踐：1、...

廈門市海滄區(qū)新陽北路1898號(hào)（長庚醫(yī)院對(duì)面）

華南廚師學(xué)校兩月強(qiáng)化速成班

課程簡介：兩月強(qiáng)化速成班標(biāo)準(zhǔn)化的理論實(shí)踐教室互動(dòng)式教學(xué)著重強(qiáng)調(diào)動(dòng)手能力，85%的實(shí)踐課程，15%理論知識(shí)。理論...

廈門市海滄區(qū)新陽北路1898號(hào)（長庚醫(yī)院對(duì)面）

華南廚師學(xué)校餐飲創(chuàng)業(yè)速成班

課程簡介：餐飲創(chuàng)業(yè)速成班標(biāo)準(zhǔn)化的理論實(shí)踐教室，互動(dòng)式教學(xué)著重強(qiáng)調(diào)動(dòng)手能力，85%的實(shí)踐課程，15%理論知識(shí)。理...

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