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現(xiàn)在學(xué)什么技術(shù)好就業(yè)?鄉(xiāng)才廚師走俏學(xué)高級(jí)烹飪|家常菜烹飪

? 授課機(jī)構(gòu):福建華南職業(yè)學(xué)校

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? 發(fā)布時(shí)間:2016-04-07

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現(xiàn)在學(xué)什么技術(shù)好就業(yè),這一話題不僅困擾了學(xué)多的學(xué)生,同時(shí)也困擾了學(xué)多家長(zhǎng)。其實(shí)前途是更具自身的發(fā)展目標(biāo)以及相關(guān)地區(qū)的發(fā)展來綜合考慮

 

福建華南廚師培訓(xùn)中心教中國(guó)八大名菜,有粵菜及川菜烹調(diào)、刀工、鍋工、烹飪?cè)O(shè)計(jì),醬汁法、燒臘、雕花拼盤、折花等,理論部分系統(tǒng)學(xué)習(xí)粵菜形成、發(fā)展,了解粵菜常用的原料烹飪技法,各種醬汁鹵水的調(diào)制,山珍海鮮、煲仔靚湯、燕翅鮑肚、水臺(tái)殺青、干貨漲發(fā)、圍邊打荷,系統(tǒng)傳授八大菜系中經(jīng)典名菜、傳統(tǒng)菜、創(chuàng)新菜、鹵烤菜、雕刻、花色拼盤、以及不同檔次菜肴的制作技術(shù)等知識(shí),是專業(yè)的廚師培訓(xùn)中心學(xué)校。
華南廚師培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)期滿,通過考試合格,由上級(jí)勞動(dòng)部門核發(fā)相應(yīng)級(jí)別的《中華人民共和國(guó)職業(yè)資格證書》(一律蓋鋼印,全國(guó)通用),就業(yè)、開店、提資、出國(guó)公證有效。

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福建華南職業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

福建省華南涉外職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校(華南廚師培訓(xùn)),是經(jīng)國(guó)家勞動(dòng)教育部門批準(zhǔn)成立的大型職業(yè)技能教育基地。致力于打造中國(guó)烹飪教育航母,培養(yǎng)餐飲業(yè)稀缺型實(shí)用人才。作為中國(guó)目前規(guī)模最大的烹飪專業(yè)學(xué)校,根據(jù)國(guó)家的教育方針,在上級(jí)主管部門的領(lǐng)導(dǎo)和支持下,確立了以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向、以社會(huì)需求為目標(biāo)的辦學(xué)理念,面向社會(huì)常年招生。


作為中國(guó)職業(yè)教育第一品牌,在國(guó)內(nèi)大中城市連鎖辦學(xué),各校區(qū)星羅棋布于海峽西岸,與國(guó)家重點(diǎn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃同步,具有時(shí)代感極強(qiáng)的“海西優(yōu)勢(shì)”。福州總校坐擁于山之下,雄踞五一、國(guó)貨路龍頭,商業(yè)氛圍濃厚;廈門湖里校區(qū)地處廈門島的幾何中心,地理位置優(yōu)越,生活交通便利;泉州校區(qū)依偎清源山,比鄰開元寺,占盡天時(shí)地利;廈門海滄校遠(yuǎn)眺蔡尖尾山,毗鄰馬鑾灣畔,莘莘學(xué)子盡展山海情懷,朗朗書聲綿延悠長(zhǎng);杭州校區(qū)地處西子湖畔,拂沐吳山雄風(fēng),歷史人文厚重;其它校區(qū)……


“德才兼?zhèn)洌<{百川”作為本校的校訓(xùn),充分詮釋著本校管理團(tuán)隊(duì)的扎實(shí)負(fù)責(zé)的辦學(xué)理念,在強(qiáng)化技能教育的同時(shí),注重德育教育,不斷增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)道德意識(shí)。在督促學(xué)生完善自我的同時(shí),不拘一格,把學(xué)生培養(yǎng)成修養(yǎng)和學(xué)養(yǎng)兼具的人才。

  • 學(xué)校名稱:福建華南職業(yè)學(xué)校

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