在下面的文章中，華南廈門烘焙培訓(xùn)班老師將和大家分享松仁瑪?shù)铝盏淖龇?，歡迎大家參考和學(xué)習(xí)，如果制作過程中有不懂得地方可以隨時咨詢我們的老師。

　　一、用料 

　　松子仁    25克

　　低筋面粉       50克

　　黃油       55克

　　細(xì)砂糖    35克

　　雞蛋       1個

　　泡打粉    1.5克

　　二、制作方法 

1、模具里(用方外的黃油）涂上一層黃油。再撒面粉，把多余的面粉倒出去。龍巖烘焙培訓(xùn)班老師告訴大家這樣處理后的模具防粘能力最好。然后低筋面粉和泡打粉混合后過篩。

2、碗里打入雞蛋，倒入細(xì)砂糖用手動打蛋器攪拌均勻。

　　3、倒入過篩后的低筋面粉，繼續(xù)用打蛋器攪拌均勻，呈濃稠的泥狀。

　　4、廈門烘焙培訓(xùn)老師告訴大家把黃油隔水溶化以后，倒入混合成為光滑的泥狀后加入松子仁拌勻，放入冰箱冷藏20分鐘左右。讓它變的略濃稠。

5、取出面糊裝入裱花袋，擠入模具8分滿。靜置15分鐘。(也可用勺子把面糊挖入模具)（我搞了個9分滿，喜歡圓圓的）

　　6、廈門學(xué)烘焙的小黃告訴大家將模具放入預(yù)熱好的烤箱，上下火180度，烤13分鐘。

7、烤好的瑪?shù)铝?，趁熱脫模，再放在冷卻架上冷卻。

　　8、我喜歡圓圓鼓鼓的

　　華南廈門烘焙培訓(xùn)班溫馨提醒：如果你在閱讀文章時碰到有什么不清楚或是不明白的地方，如果您對自己未來的職業(yè)感到迷茫，可以通過在線咨詢?nèi)A南老師http://www.hn789.net/ 詳細(xì)交流。廈門烘焙培訓(xùn)班會給您最貼心的服務(wù)，華南老師給您最耐心的講解；如果你想進(jìn)一步交流，需要報名，也可以通過在線預(yù)約，華南將免費為你安排，具體需求請聯(lián)系百萬學(xué)子成才華南烘焙培訓(xùn)班24小時成才熱線0595-22165118，如果你想親身感受華南的美，具體可到廈門烘焙培訓(xùn)班實地參觀咨詢。

　　廈門烘焙培訓(xùn)班30年辦學(xué)經(jīng)驗,是龍巖烘焙培訓(xùn)著名品牌.100萬學(xué)子成功成才!學(xué)烘焙,學(xué)烹飪,學(xué)西餐,學(xué)料理,學(xué)調(diào)酒,學(xué)插花,烘焙考證等成才熱線0595-22165118。

　　廈門華南烘焙培訓(xùn)班各校：

　　福州校區(qū)：福州市臺江區(qū)國貨西路234號         成才熱線：0591-88081498 

　　泉州校區(qū)：泉州市鯉城區(qū)新華路象峰巷50號      成才熱線：0595-22165118

　　廈門湖里校區(qū)：廈門湖里區(qū)湖里大道78號       成才熱線0592-6026598

　　廈門海滄校區(qū)：廈門市海滄區(qū)新陽北路1898路    成才熱線：0592-5617958

　　擋不住的華南優(yōu)勢，更多精彩盡在華南烘焙培訓(xùn)班官網(wǎng)：http://www.hn789.net/

　　掃描二維碼加入華南烘焙培訓(xùn)班的微信平臺，微信號：hnprxx