華南廈門烹飪培訓(xùn)班老師分享：手把手教你做美味“紅燒鐵獅子頭”

課程簡介：獅子頭是江蘇省揚(yáng)州等地漢族傳統(tǒng)名菜，屬于淮揚(yáng)菜。傳說獅子頭做法始于隋朝，具有色澤雪白，肉質(zhì)鮮嫩、清香...

廈門市海滄區(qū)新陽北路1898號（長庚醫(yī)院對面）

烹飪的小竅門都有哪些？華南廈門烹飪培訓(xùn)班老師分享

課程簡介：常見的四種炒菜方法炒菜是我們做飯時(shí)最常用的一種烹飪方法。炒的時(shí)候一定要先把鍋燒熱，再下油。一次把調(diào)料...

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華南廈門烹飪培訓(xùn)班老師分享：東坡肉的由來和做法

課程簡介：東坡肉又名滾肉、紅燒肉是江南地區(qū)漢族傳統(tǒng)名菜，屬浙菜系，以豬肉為主要食材。菜品薄皮嫩肉，色澤紅亮，味...

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華南廈門面點(diǎn)培訓(xùn)班老師分享：葉兒粑的做法

課程簡介：葉兒粑又叫艾饃，是四川地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃。節(jié)日食俗，在川西農(nóng)家清明節(jié)、川南春節(jié)的傳統(tǒng)食品。1940年，...

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華南廈門烘焙培訓(xùn)班老師分享：烘焙原料比例常識

課程簡介：烘焙產(chǎn)品所用的材料種類繁多，每一種材料的性質(zhì)功能都不盡相同，同時(shí)每種材料的用量也不一樣，這就要求我們...

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華南廈門烘焙培訓(xùn)班老師分享：烘焙餅干的六大注意事項(xiàng)

課程簡介：開始烘焙的人都知道，餅干是最簡單的。但是，如果你想一次就成功，還是一起來了解烘焙餅干的六大注意事項(xiàng)吧...

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華南廈門糕點(diǎn)培訓(xùn)班老師分享：中式糕點(diǎn).休閑食品市場的潛力股

課程簡介：借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。試玉要燒三日滿，辨材須待七年期。會當(dāng)凌絕頂，一覽眾山小?；◤讲辉壙?..

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華南廈門糕點(diǎn)培訓(xùn)班老師分享：西式糕點(diǎn)的分類

課程簡介：西式糕點(diǎn)簡稱西點(diǎn)，是由國外引入的一類糕點(diǎn)。制作西點(diǎn)的主要原料是面粉、糖、黃油、牛奶、香草粉、椰子絲等...

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西餐上餐的餐序是怎么樣的？華南廈門西餐培訓(xùn)學(xué)校告訴你

課程簡介：西餐上餐的餐序是怎么樣的？華南三明西餐培訓(xùn)學(xué)校老師在下面的文章中將詳細(xì)為大家解讀，希望大家可以好好學(xué)...

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華南廈門西餐培訓(xùn)班老師分享魚土豆沙拉的制作

課程簡介：在西餐廳吃的魚土豆沙拉，里面的魚肉好少，只在上面放上幾小粒肉絲，一盤子全是土豆，吃起來一點(diǎn)也不過癮。...

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醬油如何挑選與使用？華南廈門烹飪培訓(xùn)學(xué)校告訴你

課程簡介：醬油如何挑選與使用？華南三明烹飪培訓(xùn)學(xué)校老師在下面的文章中將詳細(xì)為大家解讀，希望大家能夠好好學(xué)習(xí)下，...

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華南廈門烹飪培訓(xùn)班分享烹飪牛肉小常識

課程簡介：在生活中很多小伙伴都喜歡吃牛肉，但是不懂得如何烹飪牛肉，認(rèn)為很復(fù)雜，華南三明烹飪培訓(xùn)班老師想要告訴大...

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面臊可以分為哪幾類？華南廈門面點(diǎn)培訓(xùn)班告訴你

課程簡介：面臊是覆蓋于面條或米線上的一類餡料，它可以體現(xiàn)面條、米線的風(fēng)味特色。面臊的種類很多，口味多樣，是面條...

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華南廈門面點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校分享常見湯面臊的制法

課程簡介：在下面的文章中，華南三明面點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校老師將和大家分享幾種常見湯面臊的制法，歡迎大家參考和學(xué)習(xí)，相信下...

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華南廈門烘焙培訓(xùn)班老師和大家介紹5種天然的“安眠藥”

課程簡介：當(dāng)大家看到天然的“安眠藥”，可能會產(chǎn)生一系列的疑問，安眠藥還有天然的嗎？華南寧德烘焙培訓(xùn)班老師告訴大...

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