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課程簡介:一、預(yù)科公共基礎(chǔ)課基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)工藝、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、酒店經(jīng)營管理與安全。二、西點(diǎn)專業(yè)基本知識(shí)1.原...
泉州校區(qū)鯉城區(qū)新華路象峰巷50號(hào)課程簡介:蟹殼黃是江蘇常州漢族風(fēng)味小吃,俗稱小麻糕,常與大麻糕相配作禮品用。其餡心有薺菜、蔥油、白糖、明油豆沙...
廈門市海滄區(qū)新陽北路1898號(hào)(長庚醫(yī)院對面)課程簡介:桃酥是一種南北皆宜的漢族特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特點(diǎn)聞名全國,主要成分是面粉、雞蛋、奶油等。相...
廈門市海滄區(qū)新陽北路1898號(hào)(長庚醫(yī)院對面)課程簡介:營養(yǎng)分析:1.雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì),蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白,...
廈門市海滄區(qū)新陽北路1898號(hào)(長庚醫(yī)院對面)課程簡介:大理石蛋糕是一種源自法國的甜品,經(jīng)烘焙后質(zhì)輕而蓬松。主要材料包括蛋黃及經(jīng)打勻后的蛋白。烘焙原料:乳脂...
廈門市海滄區(qū)新陽北路1898號(hào)(長庚醫(yī)院對面)課程簡介:芝麻糕是廣東地區(qū)漢族傳統(tǒng)名點(diǎn),屬于粵式糕類。芝麻糊赫赫有名,芝麻糕卻鮮少聽聞。而其實(shí),借鑒于馬蹄糕的...
廈門市海滄區(qū)新陽北路1898號(hào)(長庚醫(yī)院對面)課程簡介:花生糕是河南省開封市傳統(tǒng)小吃。花生糕是古代宮廷膳食,源于宋朝,后經(jīng)元、明、清三個(gè)朝代600余年,流傳...
廈門市海滄區(qū)新陽北路1898號(hào)(長庚醫(yī)院對面)課程簡介:西餐是極其講究情調(diào)的,特別受愛美麗、有品位、追求浪漫的女性所追捧。隨著飲食觀念的開放,我國不少年輕女...
廈門市海滄區(qū)新陽北路1898號(hào)(長庚醫(yī)院對面)課程簡介:說到西餐都會(huì)想到牛排,今天華南福州西餐培訓(xùn)班老師將把這道極簡版黑椒牛排送給大家,希望大家都能在忙碌的...
廈門市海滄區(qū)新陽北路1898號(hào)(長庚醫(yī)院對面)課程簡介:近一段時(shí)間的連續(xù)降溫,每次上班回家手腳都是冰涼的。此時(shí)正是飲食進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié),吃點(diǎn)補(bǔ)血暖身的補(bǔ)補(bǔ)身體吧...
廈門市海滄區(qū)新陽北路1898號(hào)(長庚醫(yī)院對面)課程簡介:想吃一盤美味的菜肴,總是經(jīng)過很多步驟,放進(jìn)很多調(diào)料,一動(dòng)手起來就覺得麻煩死了。其實(shí)有的時(shí)候,做菜不需...
廈門市海滄區(qū)新陽北路1898號(hào)(長庚醫(yī)院對面)課程簡介:關(guān)于老婆餅,有這樣一個(gè)傳說:有一個(gè)潮州人到廣州做了點(diǎn)心師傅,一次他回老家探親時(shí),帶了很多廣州點(diǎn)心回去...
廈門市海滄區(qū)新陽北路1898號(hào)(長庚醫(yī)院對面)課程簡介:華南福州面點(diǎn)培訓(xùn)班老師告訴大家發(fā)、揉、餳,是發(fā)面餅最關(guān)鍵三步,下面老師將詳細(xì)為大家解讀其中的制作步驟...
廈門市海滄區(qū)新陽北路1898號(hào)(長庚醫(yī)院對面)課程簡介:對于很多人來說香蕉馬芬這個(gè)東西是個(gè)很陌生的東西,到底什么是香蕉馬芬呢?又該如何制作呢?下面華南福州烘...
廈門市海滄區(qū)新陽北路1898號(hào)(長庚醫(yī)院對面)課程簡介:在下面的文章中,華南福州烘焙培訓(xùn)班老師將教大家制作藍(lán)莓慕斯,詳細(xì)的方法步驟請見下文,大家可以參照下面...
廈門市海滄區(qū)新陽北路1898號(hào)(長庚醫(yī)院對面)價(jià)格:詳詢 鄭老師
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